Công dụng chống nắng tự nhiên của một số loại thực phẩm

Bạn luôn nghĩ thực phẩm là loại cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể, nhưng ngoài ra thì thực phẩm còn là những loại có thể giúp bạn chống nắng tương đối tốt.

1. Cà rốt

Cà rốt có thể giúp làm giảm cháy nắng nhanh chóng.

Cà rốt chứa nhiều beta-carotene giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của mặt trời. Cà rốt có thể cũng giúp giảm cháy nắng nhanh chóng vì chúng giàu vitamin E.

Mụn cóc sinh dục nam giới

nguyen nhan gay mun coc sinh duc

mụn cóc sinh dục có những nguy hiểm nào

2. Trái cây họ cam quýt

Cam, chanh... chứa nhiều vitamin C. Vitamin C có tác dụng phòng ngừa ung thư da. Trái cây họ cam quýt cũng giúp bảo vệ da khỏi cháy nắng và hình thành sắc tố.

3. Lựu

Lựu rất giàu chất chống oxy hóa và axit ellagic, được biết là mang đến sự bảo vệ đặc biệt khỏi tia UVA và UVB của mặt trời. Loại trái cây ngon này được cho là làm tăng 20% tác dụng bảo vệ của kem chống nắng SPF chứa hóa chất.

4. Dâu tây

Dâu tây là một trong những thực phẩm có tác dụng chống nắng tốt nhất.

Chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C, dâu tây là một trong những thực phẩm có tác dụng chống nắng tự nhiên tốt nhất. Chúng bảo vệ da khỏi tổn thương gốc tự do từ ánh nắng mặt trời và giúp da khỏe và sáng.

5. Trà xanh

Trà xanh giàu axit tannic có tác dụng làm dịu vết bỏng nóng. Ngoài ra, nó có thể bảo vệ cơ thể khỏi tia UV, tăng cường miễn dịch và giảm viêm, do vậy có tác dụng như một SPF tự nhiên.

6. Hạnh nhân

Hạnh nhân chứa quercetin, được cho là giúp bảo vệ hệ miễn dịch khỏi tia UV gây hại. Ngoài ra, hàm lượng vitamin E trong hạnh nhân có thể giúp chữa lành vết rám nắng.

7. Cà chua

Cà chua giàu vitamin C, lycopene và các chất chống oxy hóa. Sự kết hợp những dưỡng chất này có thể giúp hệ miễn dịch khỏe hơn và bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ UV và gốc tự do.

8. Dưa hấu

Dưa hấu là loại thực phẩm chống nắng tuyệt vời.

Loại quả làm mát tự nhiên này có thể giảm nhiệt độ cơ thể. Ngoài ra, nó chứa lycopene nhiều hơn 40% so với cà chua, nhờ thế dưa hấu là một loại thực phẩm chống nắng tự nhiên tuyệt vời.

9. Nghệ

Nghệ giàu chất chống oxy hóa và có thuộc tính chống viêm, nó có thể bảo vệ da khỏi tia nắng mặt trời và giữ cho làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.

mụn cóc ở bộ phận sinh dục nam

nguyên nhân bị mụn cóc sinh dục mọc

Những nguy hiểm khi bị mụn cóc sinh dục

10. Rau lá xanh

Các loại rau có lá như rau bina, rau diếp, v.v... nuôi dưỡng da khỏe mạnh từ bên trong. Ngoài ra, các dưỡng chất có trong rau lá xanh có thể ngăn ngừa tế bào bất thường tăng trưởng do tia UV, từ đó phòng ngừa ung thư da.
Các thực phẩm như trên sẽ giúp bạn có thể tăng cường được sức khỏe theo cách tốt nhất. Hi vọng bạn đã có thể thực hiện tốt nhất các thực phẩm như trên.

Read More

Các loại thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Trong cuộc sống hàng ngày chúng ta cần có những thực phẩm tốt và bổ sung năng lượng cho cơm  thể ngoài ra những thực phẩm đó còn có thể tăng hệ miễn dịch vậy hãy xem đó là những loại thực phẩm nào nhé!

1. Quả cây cơm cháy

Theo một số nghiên cứu gần đây, quả cây cơm cháy có tác dụng tiêu diệt các virút cúm A/H1N1 và giúp những người nhiễm cúm hồi phục nhanh hơn. Ngoài ra, quả cây cơm cháy cũng rất giàu chất chống ôxy hóa giúp cơ thể bạn tăng khả năng chống chọi với một số bệnh.

2. Nấm khuy (nấm chưa nở)

Bạn đừng vứt bỏ những cây nấm chưa nở vì chúng có chứa rất nhiều chất selen và các chất chống ôxy hóa giúp bạn có thể chống lại bệnh cúm A/H1N1. Các chất như vitamin riboflavin và niacin được tìm thấy trong nấm khuy cũng đóng vai trò quan trọng trong hệ miễn dịch của cơ thể.

3. Hạt cọ Acai

Hạt cọ Acai cũng chứa những chất tương tự như các chất có trong hạt cơm cháy. Ngoài ra, loại hạt này chứa một chất chống ôxy hóa có tên là anthocyanin, giúp chống lão hóa rất hiệu quả. Hạt cọ Acai thường được chế biến như một đồ uống ép trái cây hoặc sấy khô làm bột tổng hợp.

4. Hàu biển

Được biết đến như một thực phẩm lý tưởng cho “chuyện yêu”, hàu biển cũng rất giàu khoáng chất zinc giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể bạn. Ngoài ra, ăn hàu biển cũng giúp chữa lành vết thương nhanh hơn.

5. Dưa hấu

Không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng và giải khát rất tốt trong mùa hè, dưa hấu chín có chất chống ôxy hóa và glutathione giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại một số bệnh truyền nhiễm. Ngoài ra, vỏ dưa có tính hàn, do đó rất thích hợp để điều chế các loại thuốc trị nóng trong, táo bón trong Đông y.

6. Cải bắp

Cải bắp có nhiều chất glutathione giúp tăng cường hệ miễn dịch. Loại rau bổ dưỡng này này khá rẻ và rất phổ biến vào các tháng mùa đông. Cải bắp có thể chế biến được rất nhiều món trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn như: súp, xào, luộc, nộm,...

7. Quả hạnh nhân

Một nhúm hạt hạnh nhân có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ bị stress. Ngoài ra, uống ¼ cốc hạnh nhân giúp bạn bổ xung 50% lượng vitamin E cơ thể cần mỗi ngày. Hạt hạnh nhân cũng rất giàu chất riboflavin, niacin và vitamin B giúp bạn hồi phục nhanh chóng sau khi bị stress.

8. Bưởi chùm (bưởi đắng)

Bưởi chùm là một loại quả giúp bạn bổ sung một lượng lớn vitamin C – chất giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch với bệnh cảm cúm. Bưởi đắng cũng chứa nhiều chất flavonoid giúp tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Nếu bạn không thích vị đắng của loại quả này, bạn có thể thay thế bằng cam hay quýt vì chúng cũng có tác dụng tương tự.

9. Mầm lúa mì

Mầm lúa mì, một phần của hạt lúa mì, rất giàu chất dinh dưỡng. Đồng thời, nó cũng chứa nhiều chất zinc, chất chống ôxy hóa, vitamin B và các khoáng chất. Ngoài ra, mầm lúa mì là một loại thực phẩm tổng hợp bao gồm các chất xơ, protein, béo, rất tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch của cơ thể bạn.

10. Sữa chua

Mỗi ngày uống một cốc sữa chua có thể giúp bạn tăng sức đề kháng với bệnh cảm cúm. Một số nhà khoa học tin rằng sữa chua có thể giúp cơ thể chúng ta tăng cường hệ miễn dịch và chống lại một số bệnh. Chất vitamin D có trong sữa chua giúp cơ thể hấp thu canxi và phospho trong thức ăn tốt hơn.

11. Tỏi

Tỏi cung cấp một số chất chống ôxy hóa giúp thúc đẩy hệ miễn dịch. Ngoài ra, tỏi cũng có khả năng giúp tiêu diệt H. pylori, một loại vi khuẩn gây ra viêm loét và ung thư dạ dày. Ngoài ra, tỏi còn được sử dụng như một loại thuốc chữa các bệnh như: đau bụng, cảm cúm, đầy bụng, khó tiêu, gan, tim mạch, thấp khớp, huyết áp, tim mạch, tiểu đường…

12. Rau bina

Được coi như là một "siêu thực phẩm", rau bina rất giàu chất dinh dưỡng. Loại rau này có chứa chất folate (tên gọi chung của acid folic), giúp cơ thể bạn sản sinh ra các tế bào mới và phục hồi DNA. Rau bina cũng rất giàu chất xơ, và chất chống ôxy hóa như vitamin C, rất tốt cho hệ miễn dịch của bạn.

13. Trà

Cả trà xanh và trà đen đều chứa rất nhiều chất polyphenol and flavonoid, giúp tăng cường sức đề kháng với các bệnh tật cho cơ thể bạn. Những chất chống ôxy hóa này sẽ tìm kiếm các gốc tự do và tiêu diệt chúng. Các loại trà không chứa caffein cũng có tác dụng tương tự.

14. Khoai lang

Cũng như cà rốt, khoai lang có rất nhiều chất chống ôxy hóa beta-carotene, giúp chống hình thành gốc tự do. Ngoài ra, khoai lang cũng rất giàuvitamin A giúp làm chậm quá trình lão hóa và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

15. Bông cải xanh (Xúp-lơ xanh)

Bạn có thể dễ dàng thấy loại rau rất tốt cho sức đề kháng này tại các chợ và siêu thị. Một nghiên cứu gần đây đã chứng minh được rằng trong bông cải xanh có một chất hóa học có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch ở chuột. Thêm nữa, cải xanh cũng rất giàu vitamins A, vitamin C và glutathione - các chất chống ôxy hóa hiệu quả, rất tốt cho da, thị lực, xương và cơ chắc khỏe.
Với những thực phẩm như trên hi vọng có thể giúp bạn có thể tăng khả năng miễn dich cho cơ thể, Chúc các bạn sẽ có những loại thực phẩm tốt nhất cho cơ thể nhé!

Read More

Nên cân bằng thức ăn để được ngon miệng mỗi ngày

Bạn đừng nghĩ ăn một món ăn thấy ngon và sẽ ăn nó thật nhiều lần nhé! Có nhiều món ăn chúng ta không nên ăn nhiều mà thỉnh thoảng mới ăn, như vậy thì sẽ rất tốt cho sức khỏe và còn bổ sung đủ các dưỡng chất cho cơ thể nữa.
 Các nhà nghiên cứu thuộc Đại học Vanderbilt (Mỹ) đã phát hiện ra "điểm cân bằng khẩu vị - sức khỏe" sau một loạt các thí nghiệm cho thấy rằng việc phải từ bỏ những loại thức ăn ngon miệng nhưng không có lợi cho sức khỏe sẽ chỉ còn là giải pháp tạm thời.

Một đĩa thịt cừu trên bàn tại một cửa hàng ăn ở Thượng Hải. (Ảnh: AFP/TTXVN)

Theo nghiên cứu này, những người phấn đấu để sống lành mạnh có thể gắn bó với một chế độ dinh dưỡng có cả những loại thức ăn có lợi và không có lợi cho sức khỏe, trong đó tập trung vào những thức ăn có lợi và chỉ ăn với lượng vừa phải những thức ăn không có lợi.

Theo phó giáo sư Kelly L. Haws của đại học Vanderbilt, giải pháp này sẽ "giúp tăng lượng thức ăn có lợi cho sức khỏe và giảm lượng thức ăn không có lợi mà vẫn thỏa mãn được khẩu vị".

Quá trình thử nghiệm cho thấy hầu hết mọi người đều hài lòng với một thực đơn có từ 1/4 đến 1/2 lượng thức ăn không có lợi cho sức khỏe như khoai rán kiểu Pháp hay bánh rán.

Theo nghiên cứu, những người tham gia được ăn những khẩu phần có cả thức ăn tốt và không tốt cho sức khỏe với lượng xác định cho mỗi loại đều cảm thấy ngon miệng như với khẩu phần ăn có tới 3/4 là thức ăn không tốt cho sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu cho rằng, những người ăn kiêng nên chủ động tăng lượng thức ăn có lợi cho sức khỏe như trái cây, vì sau đó họ sẽ dễ cảm thấy hài lòng với việc giảm lượng thức ăn chứa nhiều calorie hơn.
Chúc các bạn sẽ lên được thực đơn hợp lý cho các món ăn của mình nhé! Hi vọng sự thay đổi món ăn sẽ có ích thật nhiều cho sức khỏe của bạn.

Read More

Cách ăn uống phù hợp cho sức khỏe

Ăn uống là việc làm hàng ngày của chúng ta nhằm đảm bảo chất lượng cuộc sống được tốt nhất, Vậy ăn như thế nào là tốt cho sức khỏe thì bạn cần phải tham khảo bài viết dưới đây nhé!

1. Thức ăn tươi sống không qua chế biến là tốt nhất

Đây là một trong những nguyên tắc quan trọng nhất của chế độ ăn lành mạnh. Thức ăn tươi sống, tự nhiên, sạch, không qua chế biến chứa nhiều dinh dưỡng, chất chống oxy hóa và giàu chất xơ, không tẩm màu nhân tạo, hương liệu, chất bảo quản, đường, muối hoặc dầu hydro hóa gây tổn hại sức khỏe.

2. Ăn đầy đủ các dưỡng chất

Đừng chỉ nghĩ việc ăn rau và trái cây là không quan trọng trong khẩu phần ăn hàng ngày. Ăn nhiều loại rau, quả khác nhau với đủ màu sắc là chìa khóa để hấp thụ tối đa lợi ích sức khỏe. Thưởng thức những loại thực phẩm từ mỗi nhóm màu khác nhau, cơ thể bạn sẽ nhận được sự cân bằng giữa các chất oxy hóa, vitamin và khoáng chất, giúp phòng tránh những căn bệnh mãn tính. Chẳng hạn màu đỏ thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa, cam chứa nhiều beta carotene, lá xanh chứa nhiều folate và vitamin K.

Ảnh: Bodyandsoul

3. Thêm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa vào chế độ ăn

Những loại thực phẩm siêu lành mạnh giúp trung hòa gốc tự do trước khi chúng gây hại cho tế bào trong cơ thể. Những lựa chọn lý tưởng là quả cà chua, trà xanh, củ nghệ, củ cải đường, lựu, cacao nguyên chất và cải xoăn. Ăn nhiều thực phẩm giàu chất chống oxy hóa sẽ giúp giảm nguy cơ các bệnh mãn tính như ung thư, tiểu đường và bệnh tim mạch.

4. Thực phẩm chứa probiotic

Thực phẩm giàu probiotic chứa vi khuẩn có lợi giúp tăng cường đường ruột, đóng vai trò lớn trong hệ thống miễn dịch và tiêu hóa. Lựa chọn các loại thực phẩm lên men như sữa chua, sữa hoặc dừa hoặc các loại rau lên men và lên mầm.

5. Chất béo quan trọng đối với sức khỏe

Việc lựa chọn đúng các loại chất béo lành mạnh để bổ sung vào khẩu phần ăn rất quan trọng. Chế độ ăn của bạn nên chứa một lượng vừa phải chất béo bão hòa như dầu ô liu, các loại hạt, cá và bơ. Chất béo bão hòa từ các nguồn tự nhiên như bơ hữu cơ, bơ sữa trâu, dầu dừa, đóng vai trò thiết yếu, cần thiết cho quá trình sản sinh hormone, làm chắc xương, tăng cường chức năng não và hệ thống thần kinh.

Nên tránh xa những thực phẩm chứa chất béo chuyển hóa trong một số loại bơ thực vật, thực phẩm qua chế biến như bánh rán, bánh quy, bánh ngọt, khoai tây chiên. Loại chất béo này là một trong những nguyên nhân gây bệnh tim và ung thư.

6. Duy trì hấp thụ lượng đường ở mức tối thiểu

Vài thực phẩm bạn đang sử dụng hàng ngày chứa lượng đường khá cao. Đường tinh chế thường xuất hiện trong các loại thực phẩm và đồ uống qua chế biến bao gồm nước ngọt, nước trái cây, ngũ cốc, bánh quy và nước sốt, thậm chí là những sản phẩm sức khỏe như sữa chua. Tiêu thụ quá nhiều đường làm tăng nguy cơ bị tiêu đường type 2, béo phì, sâu răng và làm suy yếu hệ thống miễn dịch khiến bạn dễ bị nhiễm trùng. Cách tốt nhất để hấp thụ lượng đường tối thiểu là ăn những loại thực phẩm tự nhiên, không qua chế biến, chẳng hạn như trái cây.
Hãy luôn thực hiện bữa ăn theo cách tốt nhất nhưng phải đảm bảo khoa học và có thể bồi bổ được các vitamin cho cơ thể nhé!

Read More

Cách ăn trưa có lợi cho sức khỏe nhất

Bữa trưa là một bữa khá quan trọng, nhưng chúng ta nen chú ý không nên ăn quá no như vậy sẽ khiến cho cở thể bạn hoạt động khó khăn hơn nhiều.

1. Nhóm ăn nhanh 
a. Cơm hộp: Hầu hết thức ăn đều rán, nướng, xào... theo "3 cao 3 thấp", tức là: cao nhiệt lượng, cao mỡ, cao protein; 3 thấp là: thấp vitamin sợi, thấp C, thấp chất khoáng. 

Bữa ăn trưa theo kiểu này nhiều năng lượng và nhiều mỡ vào cơ thể, dễ dẫn đến béo phì và thiếu sinh tố. 

Xử lý: Hãy cố gắng chọn loại thấp nhiệt lượng như tăng cường rau xanh, thay nước ngọt bằng trà xanh, hoặc bằng một ít quả cây nhiều vitamin như cà chua, dưa chuột ăn sau bữa ăn bổ sung cellulose và vitamin C cho cơ thể. 

Kiểu ăn này không nên trở thành một kiểu ăn cố định 

b. Ăn kiểu Trung Quốc: Hầu hết là hấp, ninh, xào... tạo ra một bữa ăn, dầu mỡ và năng lượng có ít hơn. Cơm nhiều, thức ăn ít, đặc biệt là tỷ lệ rau xanh ít hơn. 

Xử lý: Cần làm theo "3 chọn", chọn nơi ăn vệ sinh, chọn cách nấu ăn phù hợp cân bằng, chọn rau xanh nhiều hơn thịt. Nếu không chú ý chọn thực phẩm và phối chế thức ăn cũng dễ dẫn đến cơ thể mất cân bằng. 

2. Nhóm ăn mì thay bữa trưa: 

Thực ra cơ thể cần đủ dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin và khoáng chất. Ăn mì, rau xanh quá ít, protein cũng quá ít, nếu ăn kiểu này lâu dài sẽ dẫn đến suy dinh dưỡng và sức miễn dịch kém đi. 

Xử lý: Hãy ăn thêm rau xanh và trái cây giàu vitamin, hoặc bữa tối phải bổ sung thêm dinh dưỡng. Không nên ăn mì ăn liền kéo dài vì loại này hầu hết đã hấp, sấy, vitamin phần lớn bị phá hủy. Có điều kiện nên ăn thêm sữa chua, sữa bò bổ sung protein và khoáng chất. 

3. Nhóm ăn tập thể: 

Hầu hết là ở công xưởng nhà máy; trong các doanh nghiệp có nhà ăn tập thể, ăn theo ca kíp, giờ giấc quy định, để đảm bảo lượng giờ sản xuất. Chất lượng ăn kiểu này không ngon, không đủ chất, thức ăn đơn điệu, ít thay đổi món, nhiều khi mang tính phục vụ đại trà, ít trách nhiệm. 

Xử lý: Có thể hợp nhóm với nhau, thay đổi món làm cho hình thức bữa ăn đa dạng hơn. Bữa tối ăn nhạt đi, đồng thời ăn bổ sung chất cho cơ thể. 

4. Nhóm cơm đặt: 

Tức là nhóm những người ăn cơm theo định mức đặt, gọi điện thoại mang tới tận nơi. 

Cơm phục vụ kiểu này hầu như không theo ý, có gì ăn nấy, mặn nhạt thất thường, mỡ nhiều, thức ăn ít tươi, thậm chí có khi dùng phải "đồ cũ" hoặc thực phẩm ôi thiu. 

Mụn cóc sinh dục ở nam giới

nguyên nhân bị mụn cóc sinh dục

mụn cóc sinh dục có nguy hiểm không
5. Nhóm tự túc: 

Tự đem theo cơm thức ăn đến nơi làm việc, tiết kiệm nhưng không tiện lợi. Do phải chờ đến giờ ăn trưa mới ăn nên cơm và thức ăn nguội lạnh, biến chất có thể gây ngộ độc. 

Năm yếu tố giúp cho ăn trưa khỏe mạnh: 

- Không ăn trưa quá no, để tránh ảnh hưởng công việc buổi chiều. 

- Tốc độ ăn phù hợp, thời gian không nên ngắn dưới 20 phút. 

- Ăn xong không nên ngồi quá lâu nên đi lại giúp cho tiêu hoá. 

- Không nên tiếc những thức ăn mỡ quá cao, năng lượng nhiều.
Hãy nhớ về những cách ăn trưa tốt nhất cho cơ thể, như vậy sẽ giúp cho bạn được thoải mái hoạt động nhé!

Read More

Loại sữa tốt cho sức khỏe

Sữa tươi sẽ tốt cho tim mạch hơn so với sữa công thức. Đặc biệt là loại sữa hữu cơ - đây là loại sữa được sản xuất từ những con bò được chăn thả trên các nông trại chứa một hàm lượng cao chất béo không có cholesteron và rất tốt cho tim mạch.

Cuộc nghiên cứu với quy mô lớn nhất từ trước đến nay tại Mỹ cho thấy các loại sữa tươi, đặc biệt là sữa hữu cơ có hàm lượng chất béo tốt cho tim cao gấp đôi các loại sữa thông thường.

Các nhà khoa học đã so sánh hàm lượng chất béo trong 400 nhãn hiệu sữa khác nhau. Kết quả là những chai sữa, hộp sữa hữu cơ liên tục dẫn đầu về thành phầnaxit béo không chứa cholesterol (loại chất béo tốt cho tim mạch). Hàm lượng này cao gấp nhiều lần so với các loại sữa khác.

Các nhà nghiên cứu cho rằng chính nguồn thức ăn hữu cơ mà những con bò tiêu thụ khi được chăn thả đã làm nên sự khác biệt. Những con bò được nuôi trên đồng cỏ sẽ ăn cỏ và thức ăn dành cho súc vật, thay vì loại thức ăn từ ngô và hạt ngũ cốc của những con bò nuôi ở trang trại vô cơ.

Sữa tươi tốt cho tim mạch hơn. (Ảnh: agrivice.com.au)

Tiến sĩ Charles Benbrook, đứng đầu nhóm nghiên cứu ở trường đại học bang Washington phát biểu: “Chúng tôi ngạc nhiên khi nhận thấy sự khác biệt rất lớn về thành phần chất dinh dưỡng trong sữa tươi nói chung. Trong khi tổng lượng chất béo trong sữa là cố định thì tỷ lệ giữa chất béo tốt và không tốt cho sức khỏe lại khác nhau rất nhiều".

Cụ thể, Omega-3, một loại axit béo, được cho là giúp nâng cao sức khỏe tim mạch. Nhưng Omega-6, một loại axit béo khác, lại là một nhân tố làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, viêm và bệnh tự miễn. Nghiên cứu cho thấy trong sữa tươi hữu cơ chứa gấp đôi hàm lượng chất béo có lợi Omega-3, còn hàm lượng chất béo có hại thì thấp hơn. Thống kê ghi nhận sữa hữu cơ có tỷ lệ trung bình giữa Omega-6 và Omega-3 là 2,3-1, trong khi sữa thông thường có tỷ lệ là 5,8-1.

Một cuộc khảo sát quy mô lớn cho thấy, chế độ ăn uống điển hình của người phương Tây có tỷ lệ thành phần Omega-6 và Omega-3 lên đến 15-1, trong khi tỷ lệ được khuyến cáo tốt nhất cho sức khỏe là 2,3-1. Các nhà nghiên cứu ước tính, nếu chuyển sang uống sữa hữu cơ, người Mỹ và người châu Âu trung bình có thể đáp ứng 40% yêu cầu của khuyến cáo.

mụn cóc sinh dục nam

nguyên nhân gây mụn cóc sinh dục

mụn cóc sinh dục và những nguy hiểm

Qua đây, tiến sĩ Benbrook khẳng định: “Sự lựa chọn sữa hữu cơ là cách làm đơn giản để cơ thể có được hàm lượng chất béo tốt cho tim mạch hơn gấp nhiều lần”. Việc cải tiến hàm lượng dinh dưỡng trong sữa và các chế phẩm từ sữa sẽ giúp cải thiện tình trạng sức khỏe về lâu dài, đặc biệt đối với phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ và những người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao.

Những nghiên cứu trước đây cũng cung cấp bằng chứng cho thấy sữa hữu cơ chứa nồng độ chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe cho con người. Loại thực phẩm này cũng chứa nồng độ vitamin cao hơn các loại sữa thông thường, nhất là vitamin E và beta-carotene (một dưỡng chất để cơ thể chuyển hoá thành vitamin A khi cần thiết).
Hãy uống sữa thường xuyên để có một sức khỏe tốt nhất và luôn khiến bạn có một sức sống tốt nhất nhé!

Read More

Món Bao Tử Hầm Hạt Sen Ngon và tốt cho sức khỏe

Khi bạn thấy cơ thể của mình quá mệt mỏi thì có thể thực hiện làm món ăn sau đây để giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể.
- Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng, là thức ăn bổ dưỡng tâm, ích thận, kiện tỳ, những người lao động trí óc quá căng thẳng, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, hay quên. Hạt sen chế biến thành món ăn cũng thật ngon và tiện lợi.

Nguyên liệu:

- 1 cái bao tử heo (dạ dày)

- 100g hạt sen khô

- 1/2 củ gừng tươi

- 2 thìa cà phê rượu gạo (hay rượu Michiu)

- 400 ml nước lạnh

- Muối, bột ngọt

Các bước thực hiện:

1. Bao tử rửa sạch để ráo, trụng vào nồi nước đang sôi khoảng 5 phút vớt ra ngâm ngay vào chậu nước đá lạnh. Làm như vậy, bao tử sẽ vừa giòn lại vừa trắng.

Nấu nước sôi có thêm chút muối cho bao tử vào hầm cho mềm.

Vớt bao tử ra để ráo, xắt miếng nhỏ vừa ăn. Ướp chút bột ngọt, gừng xắt sợi + 3 muỗng cà phê muối khoảng 20 phút.

2. Hạt sen rửa sạch đổ vào nồi, cho nước ngập sâm sấp mặt, đun lửa to tới khi sôi hạ nhỏ lửa để hầm. Liên tục châm thêm nước lạnh, đợi sôi lại, tiếp tục đổ nước lạnh vào cho đến khi hết lượng nước đã định (khoảng 400ml). Làm vậy sen sẽ mau nhừ và không bị nát.

Khi sen vừa nhừ, vặn lửa lớn cho nước thật sôi, đổ hỗn hợp bao tử đã ướp vào, cho thêm rượu gạo rồi chờ khoảng 3 phút thì tắt lửa ngay. Nêm gia vị lại cho vừa miệng rồi múc ra chén ăn nóng.
Với cách làm món ăn như trên có thể giúp bạn luôn có một sức khỏe tốt nhất cho chính mình. Chúc các bạn luôn thật sự khỏe mạnh.

Read More